Es uno de los mercados más antiguos de Valencia y seguramente de España. Se instaura desde la Conquista de Jaume I y que con la cristianización de la ciudad, iba en un principio dirigido a los artesanos noveles que querían exponer sus obras de loza y cerámica para poder entrar en los gremios. Existen documentos que atestiguan su inicio desde el siglo XIV pero ¿por qué elegir este lugar?
Que dicho mercado estuviera cerca de La Seu no es pura casualidad, ya que con esto se intentaba atraer a la cristianización a los musulmanes que veían como este mercado estaba situado en la antigua mezquita. Pero puede que este mercado este datado de mucho antes de lo que la mayoría pensamos ya que los musulmanes tenían, y tienen, la tradición de realizar mercados y zocos al lado de la Mezquita y es quizás este el verdadero motivo de situar el mercado de La Escuraeta en la antigua Mezquita y la nueva Catedral cristiana.
