viernes, 9 de febrero de 2018

Cuando en España se seguía celebrando el carnaval a pesar de la prohibición franquista

Cuando en España se seguía celebrando el carnaval a pesar de la prohibición franquista

«El carnaval, tal y como hoy en día conocemos, es una antiquísima celebración que ha ido incorporando a lo largo del tiempo numerosos componentes provenientes de diferentes fiestas y culturas, acabando en una amalgama de actos que cada población ha adaptado, remodelado y hecho como propios; de ahí las tan diferentes fiestas de carnaval que podemos encontrarnos en diferentes puntos del planeta.

Pero, respecto al carnaval y la fecha en la que se celebra, hay un denominador común en muchos lugares desde la expansión del cristianismo: la despedida que se hace, en forma de festejo, al consumo de carne (de ahí su etimología) y a la vida licenciosa para el obligado periodo de penitencia, recogimiento, ayuno y oración de la Cuaresma (cuarenta días).


Ahora. Años 30

A pesar de llevar celebrándose tantísimo tiempo y estar tan arraigado en las costumbres y cultura de los pueblos, muchas han sido las ocasiones en las que los distintos gobiernos han prohibido la celebración del carnaval en España, siendo uno de los periodos más recientes, en el que se mantuvo tal prohibición, el de los casi cuarenta años de dictadura franquista.

Fue concretamente el 3 de febrero de 1937, en plena Guerra Civil, cuando el Gobernador General de los sublevados, el general Luis Valdés Cavanilles, transmitió desde Valladolid la orden circular a todos los Gobernadores civiles que se encontrasen en zona controlada por el bando nacional:

“En atención a las circunstancias excepcionales porque atraviesa el país, momentos que aconsejan un retraimiento en la exteriorización de las alegrías internas, que se compaginan mal con la vida de sacrificios que debemos llevar, atentos solamente a que nada falte a nuestros hermano que velando por el honor y la salvación de España, luchan en el frente con tato heroísmo como abnegación y entusiasmo, este Gobierno General, ha resuelto suspender en absoluto las fiestas de Carnaval.

Y a estos efectos encarezco a V.E. tome las disposiciones oportunas para su más exacto cumplimiento, evitando pueda celebrarse ninguna clase de estas fiestas en días tan señalados en los que nuestro pensamiento debe estar de corazón al lado de los que sufren los rigores de la guerra y de los que ofrendan su vida en defensa de nuestra santa causa de redención"


Esta prohibición no afectó a aquellas poblaciones que todavía se encontraban bajo control republicano, donde continuó celebrándose el carnaval durante los dos siguientes años (evidentemente siempre y cuando no coincidiese con alguna batalla o bombardeo en aquel lugar), por lo que en el país se pudo vivir de dos maneras muy distintas esas fiestas.


Frente rojo. 1 de abril de 1938

Pero no todas las poblaciones, bajo control de los nacionales, decidieron hacer caso a la orden del Gobernador General y como en algunas ocasiones se dice ‘hecha la ley, hecha la trampa’: coincidiendo con la ‘Batalla de Málaga’ (ente el 3 y 8 de febrero de 1937) y la capitulación de la misma ante las tropas de Franco, hubo algunos lugares donde se realizó el carnaval y se ‘disfrazó’ la fiesta como si de una celebración por ese triunfo se tratase, una manera ingeniosa de burlar la prohibición.

Tras finalizar la Guerra Civil, el Ministro de la Gobernación, Ramón Serrano Suñer, dictó una orden, el 12 de enero de 1940, resolviendo mantener la prohibición absoluta de la celebración de las fiestas de carnaval y que se mantuvo en vigor hasta una vez fallecido Franco, tal y como se puede leer en la imagen que ilustra este post y que corresponde a la página 277 del Boletín Oficial del Estado (BOE) número 13 del 13/1/1940.



Pero muchas fueron las poblaciones en las que se siguió haciendo algún tipo de celebración (aunque menos ostentosas) anulando los divertidos y desmadrados desfiles y transformándolo en fiestas a puerta cerrada que eran conocidas como ‘baile de máscaras’ y que se realizaban en viviendas privadas o sociedades culturales.

En otros lugares astutamente se le introdujo un importante componente religioso (convirtiéndolo en una ‘fiesta de Ánimas’ donde se incluían misas y ofrendas religiosas) e incluso algunas con desfile militar incluido. Todo ello hacía que las instituciones que más influencia tenían en aquel momento (la iglesia y el ejército) dieran el visto bueno o, al menos, no lo prohibiesen.

Así fue como, a pesar de estar vigente una orden en la que se prohibía, el carnaval siguió celebrándose en muchas localidades.


Baltasar Bueno

Levante - EMV. 10 de febrero de 2018

Pero no fue así en aquellos lugares donde se quiso mantener intacto el espíritu y esencia de lo que representaba para muchos el carnaval, intentando realizar con sus disfraces y canciones satíricas (las famosas murgas o chirigotas) una feroz y ácida crítica social y política (uno de los componentes fundamentales de este tipo de fiestas). Ahí es donde el franquismo puso un mayor empeño para que no se celebrase, realizando redadas y múltiples detenciones de colectivos e individuos que participaron en ellas».

Ya está el listo que todo lo sabe

Alfred Lòpez

jueves, 8 de febrero de 2018

Jueves Lardero… ¡comienza el Carnaval!

Jueves Lardero… ¡comienza el Carnaval!

«Dijous llarder diguí: Muller, lo temps 
s'acosta de prendre posta en penitència, 
per continència partixcam llit».

L'Espill

Jaume Roig

«Hoy es “Jueves Lardero”, un día que también es conocido en muchos lugares como “el día de la Tortilla”.

Con este día se inician las fiestas de carnaval y está a una semana del “miércoles de Ceniza” que nos anunciará la cuaresma, o sea, que faltan 40 días para Semana Santa y sobre todo que en estos 40 días –por tradición religiosa- no se deben hacer excesos, comer carne, ni festejar nada. Ese es el origen de esta semana de disfraces, fiestas, carnaval y banquetes.


Baile infantil de la Asociación de Prensa. 1934

La palabra “Lardero” viene de “Lardo” que era como originalmente le llamaban a la grasa o manteca del cerdo (del latín “lardarius”: tocinero).  En Cataluña es conocido este día como “Dijous Gras” (jueves graso). Pero… ¿qué tiene que ver el jueves lardero con el día de la tortilla?:

En las antiguas Saturnales, las festividades paganas que se celebraban en la antigua Roma en honor al Dios Saturno,  se cocinaban unas “tortillas” a base de harina y grasa o manteca de cerdo (lardo) y era popular ir al campo a comérsela. Hoy en día esa harina y la grasa (también llamada chicharrones) de las tortillas se han sustituido por huevos y de ahí que sea tan tradicional un día como hoy llevarse a la escuela o al trabajo un bocata de tortilla.


Ave, Caesar! Io, Saturnalia!

Cuadro de Sir Lawrence Alma-Tadema de 1880

Evidentemente hemos de pensar que en cada comarca o comunidad celebran de un modo diferente este día y con una gran diversidad de yantares».

Ya está el listo que todo lo sabe

Alfred López


sábado, 3 de febrero de 2018

Sant Blai gloriós, lleva'm la tos

San Blas

Blas de Sebaste, venerado como san Blas, fue un médico, obispo de Sebaste (Sebastensis armenorum) en Armenia (actual Sivas, Turquía), y mártir cristiano. Hizo vida eremítica en una cueva en el bosque del monte Argeus, que convirtió en su sede episcopal. Fue torturado y ejecutado en la época del emperador romano Licinio, durante las persecuciones a los cristianos de principios del siglo IV.



El día de San Blas es tradicional que se exponga la imagen del santo junto a la fachada de la iglesia de San Valero del barrio de Ruzafa de Valencia. Allí se forman largas colas para venerar al santo, cuya imagen se destruyó en el año 1936, y comprar los típicos panes y celebrarse por la tarde una procesión que recorre las calles cercanas. La Capilla de San Blas Obispo de la iglesia es presidida por una imagen del santo, obra de Vicente Rodilla y realizada en 1941. También goza de gran veneración la reliquia del santo conservada en el interior del templo en un relicario de plata. La Cofradía se trasladó a San Valero desde el Convento del Remedio en el año 1835

http://gogistesvalencians.blogspot.com.es/

Su culto se extendió por todo Oriente, y más tarde por Occidente. En la Edad Media, se llegaron a contabilizar solamente en Roma 35 iglesias bajo su advocación. Su festividad se celebra 3 de febrero en las Iglesias de Occidente y el 11 de febrero en las de Oriente.


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Se lo considera patrono de los enfermos de garganta (faringe) y de los otorrinolaringólogos. También es patrono de República del Paraguay, de numerosas localidades españolas y de Dubrovnik (Croacia). En esta ciudad, su festividad es emblemática y casi milenaria (se remonta como mínimo al año 1190) y se incorporó en 2009 a la lista del patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.


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Según la tradición, Blas de Sebaste era conocido por su don de curación milagrosa, que aplicaba tanto a personas como a animales. Salvó la vida de un niño que se ahogaba al clavársele en la garganta una espina de pescado. Este sería el origen de la costumbre de bendecir las gargantas el día de su fiesta el 3 de febrero.


Guía y catálogo oficial de la Exposicion Regional Valenciana 1909

Se le acercaban también los animales enfermos para que los cure, pero en cambio no lo molestaban durante su tiempo de oración.

Cuando llegó a Sebaste la persecución de Agrícola (gobernador de Capadocia) contra los cristianos (la última persecución romana), sus cazadores fueron a buscar animales para los juegos de la arena en el bosque de Argeus y encontraron muchos de ellos esperando fuera de la cueva de san Blas. Allí encontraron a Blas en oración y lo detuvieron.


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Agrícola trató sin éxito de hacerle renegar a su fe. En la prisión, Blas sanó a algunos prisioneros. Entonces el gobernador mandó a matarlo y fue arrojado a un lago. Pero Blas, de pie sobre la superficie (como el milagro atribuido también a Jesucristo), invitó a sus perseguidores a caminar sobre las aguas y así demostrar el poder de sus dioses. Pero todos se ahogaron. Cuando volvió a tierra (por orden de un ángel), fue torturado (colgado de un poste y lacerado con rastrillos de cardar) y finalmente decapitado. Según el Diccionario de los Santos, las Actas de este mártir carecen de consistencia histórica, pero fueron muy populares a partir del alto medievo, tanto en Oriente como en Occidente, donde llegaron a través de diversas traducciones latinas de un texto griego.

Su culto se extendió pronto por toda la iglesia. Es costumbre popular invocarle particularmente para remediar afecciones de la garganta.

Wikipedia

San Blas en Ruzafa

«Cada 3 de febrero la imagen de San Blas ocupa el lugar privilegiado de la capilla de la Inmaculada en la parroquia de San Valero y San Vicente Mártir.


?


Escolanets a la processó de sant Valero

Arxiu de Rafel Solaz


Antonio José Montero

De esta forma los fieles devotos que durante toda la jornada visitan a su santo le encuentran nada más entrar por la puerta derecha de la entrada al templo. Una oración, una mirada fiel y el beso a la sagrada reliquia situada en la reja de la capilla, con fácil acceso para la habitual cola de visitantes que cuentan con la iglesia abierta durante todo el día.


http://losmundosdejaimito.blogspot.com.es/


Antonio José Montero


Plaza del Doctor Landete. 1942

Bivaldi


Procesión en El Grao. 1962

Fotógrafo Marcial Hurtado

La Dona Valenciana. Rafael Solaz

San Blas es venerado tradicionalmente como abogado contra los males de garganta.  La jornada festiva acoge la celebración de dos misas, con la bendición y reparto de cerca de 20.000 panes, así como padres de los propios feligreses.


http://valenciablancoynegro.blogspot.com.es/2012/02/1888-vista-de-ruzafa-coleccion-diaz.html

El ambiente en el entorno del templo rezuma sabor valenciano, con los puestos de porrat, la aglomeración de gente en las mesas donde sin dudar se compra botellitas de aceite bendecido y bolsitas con coquetes del Sant, cuyo envoltorio incluye una oración imprescindible:

“Poderoso San Blas, abogado contra los males de garganta:
alcánzame la gracia que necesito si es 
voluntad de Dios todopoderoso,
y haz que queda darte gracias por el bien recibido.

Por Jesucristo nuestro Señor. Amén”

(Padrenuestro, Avemaría y Gloria)

Por la tarde está el tradicional acto en el que las madres acercan a sus hijos pequeños al altar para ungirles la garganta con aceite bendecido para que el santo les proteja contra las enfermedades de garganta. En todo caso los mayores no dejan de hacerlo por la confianza de toda la vida en San Blas.


http://www.skyscrapercity.com/showthread.php?t=1694486&page=734


Antonio José Montero

En el exterior de la parroquia está desde bien temprano la imagen procesional del santo, que -a media tarde- recorre el barrio portada en carro-anda por un grupo de feligreses. La precede el tabal i la dolçaina, ; tras ella, un sacerdote rodeado de la feligresía infantil y muchos menores venidos de otros barrios que ya conocen la devoción por San Blas».

http://valenciafiestaytradicion.com/

San Blas, el porrat y las galletas

«Alrededor de la iglesia de San Valero, la Catedral de Ruzafa, el típico' porrant de San Blas', el único que aún perdura en la ciudad. Antes cuando se celebraban fiestas populares religiosas como San Vicent de la Roda, San Antonio, Santa Lucia, se montaban los típicos porrats donde se vendían todo tipo de frutos secos. Las 'porrateras', con sus delantales blancos derrochaban simpatía.




Porrat de san Valero

Se han perdido, pero aún se mantiene el de San Valero».

Julio Tormo. Las Provincias

Sant Blai gloriós, lleva'm la tos

«La devoción a "sant Blai gloriós" viene de cuando Jaime I se dedicó a propagarla por las tierras conquistadas a los musulmanes, al mismo tiempo que convertía las mezquitas en templos cristianos, los cuales, advocaba a la Virgen de la Asunción.


http://www.skyscrapercity.com/showthread.php?p=138380009&langid=5

Recordemos que su campaña militar no fue otra cosa que una Cruzada «contra el infiel» que le ordenó la Iglesia como penitencia para levantarle una pena de excomunión en la que incurrió por detener y secuestrar a un Obispo electo para la sede de Zaragoza, que no le gustaba.


http://losmundosdejaimito.blogspot.com.es/


Antonio José Montero

Vivo ejemplo de que Jaime I fue promotor de la devoción popular a san Blas lo encontramos en Burriana, plaza que conquistó en 1233 y donde, nada más llegar, ordenó fuera construido un hospital, que puso bajo el patronazgo de san Blas, quien fue médico, obispo de Sebaste (Armenia) y mártir, y que abrió sus puertas tres años más tarde „ junto a la ermita que anteriormente había sido mezquita„ el mismo de la reconquista de la ciudad de Valencia.



Antonio José Montero

Por ello, hoy el santo es patrón de Burriana, donde conservan una preciosa tabla gótica del XV con su imagen, milagrosamente hallada, según la tradición, flotando en el río tras una gran tormenta. Tienen por fe cierta en Burriana que Sant Blai gloriós es «divino doctor para cuanto atañe a la garganta». Conforme iba avanzando en la anexión de los territorios del Reino Moro de Valencia a su corona, Jaime I iba sembrando la semilla de la religión cristiana y en ella devociones a santos y vírgenes como san Blas.


De esta manera hoy vemos que le tienen especial simpatía y veneración en toda la geografía valenciana, especialmente en las zonas de fuerte influencia árabe, larga lista de pueblos y lugares, de las que cabe destacar la antigua Arrusafa de Valencia, Altea (de la que es patrón también), Pedreguer, Alginet, Albal, Alpuente, Chella, Gestalgar, Jalance, Montavener, Sempere, Teresa de Cofrentes, Torrent (con su famoso «porrat» y feria) , Pedreguer, Sax (con sus fiestas de moros y cristianos), Almedíjar, La Salzadella, Sueras, Villahermosa del Río, Potríes, (que conserva una reliquia suya) y Manuel.


1961

Subida por Mariví Domenech a VAHG

Es día éste de bendición de panes y «rollets», y de pasar pañuelos y prendas por la imagen del santo para luego trasladarlas a cuellos y gargantas en un intento de extender lo que estima la gente es poder taumatúrgico del santo sobre la salud de las personas. En pleno invierno, cuando más problemas uno tiene por los fríos en la garganta, es el tiempo más propicio para aclamarse al santo con el clásico refrán valenciano «Sant Blai gloriós, lleva´m la tos». Por ello se le considera protector contra los males de garganta, además de patrón de los otorrinolaringólogos.


Levante EMV. 2 de febrero de 2018

Sirve la jornada (3 de febrero) también, en la creencia y experiencia popular, para calibrar cómo va a venir el tiempo y el año. "Por San Blas, la cigüeña verás, y si no la vieres, año de nieves" o "Como es San Blas, en Semana Santa y Carnaval" o !Si hiela por San Blas, treinta días más"».



Baltasar Bueno Tárrega. Levante EMV

lunes, 29 de enero de 2018

San Vicente y San Valero

San Vicente y San Valero

San Valero (Valero de Zaragoza) fue obispo de Zaragoza (siglo IV), maestro de San Vicente Mártir y confesor de la fe cristiana. Es el santo patrón de la ciudad de Zaragoza, en la cual se veneran sus reliquias desde el siglo XII.



Escultura de San Valero en el sepulcro del abad Lope Marco (Monasterio de Veruela)

Los documentos no nos dicen mucho de él. Sí que sabemos que estuvo presente en el primer concilio español del que existe noticia: el de Elvira, en Granada (ca.306). Prudencio añade que era su diácono Vicente, muerto en Valencia que le acompañó en su cautiverio hasta la ciudad del Turia durante la persecución de Diocleciano, y en donde salvó la vida, ignoramos por qué causa concreta. Así mientras Vicente recibe el nombre de "mártir", Valero recibe el apelativo de "confesor" al reconocer ante los romanos su fe sin haber alcanzado el martirio.


Todocolección

La tradición posterior, más novelesca, nos dice que San Valero era de difícil palabra, acaso un poco tartamudo; y que, en el tribunal valenciano, ello dirigió la atención principal al fogoso Vicente, que quiso hablar por ambos y pagó con la vida su atrevido discurso.


El prefecto Daciano juzga a los santos Valero y Vicente. Reproducción en la Catedral de Alcala de Henares de una parte del Frontal de finales del S XIII

Después de la invasión musulmana, cuando acababa, prácticamente, de nacer el Reino de Aragón, llegaron noticias de que se habían descubierto sus restos en el Pirineo. Se supuso, entonces, que el obispo había sido exiliado a aquellas tierras poco hospitalarias. En 1050, lo que se creyó era su cuerpo venerable fue llevado a la sede episcopal de Roda de Isábena, entonces cabeza eclesial de Aragón.

Cuando las tropas de Alfonso I y de Gastón de Bearn entraron en Zaragoza en 1118, la restauración de la mitra cristiana exigía, casi, la presencia física de las reliquias valerianas. El capítulo de Roda fue generoso y envió, en sucesivos momentos, primero un brazo y, más tarde, el cráneo del obispo confesor (éste, en 1170, bajo el cetro ya de Alfonso II).

Hubo más de un obispo cesaraugustano con este nombre, en la Edad Antigua. Y no hay duda -por las Actas del Concilio de Elvira- acerca de que era un Valero quien gobernaba la diócesis a comienzos del siglo IV.

Un retrato ideal de este obispo lo encontramos en el magnífico busto-relicario, de plata y esmaltes, regalado por Benedicto XIII a la seo de Zaragoza en el s. XV, y que seguramente reproduce los rasgos del propio Papa. Se expone permanentemente en el retablo mayor de dicha catedral de Zaragoza, junto a los de S. Vicente y S. Lorenzo.

Wikipedia

Iglesia de San Valero y San Vicente Mártir 

«Era la antigua iglesia parroquial del pueblo de Ruzafa, independiente hasta 1877 en que fue anexionado a la ciudad de Valencia. Es un templo barroco construido en ladrillo en el siglo XVII, que se alza sobre otro anterior mandado construir por Jaime I el Conquistador en 1239. Este primer templo fue destruido por un incendio ocurrido el 9 de septiembre de 1415 ("Dietari del Capellà d'Alfons el Magnànim"). Por lo poco que se sabe, este templo debía tener planta rectangular, su cubierta sería de madera y estaría sustentada por arcos de diafragma siguiendo la tipología de las conocidas como iglesias de reconquista.


http://postalesdevalencia.blogspot.com/2019/01/ruzafa-valencia-vista-de-la-plaza-y.html


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Jóvenes y guapas falleras subiendo con elegancia y presteza los 
escalones de la Iglesia de San Valero. Russafa Valencia años 80

A. Marín (Flickr)

Según tradición no confirmada cuando no abiertamente falsa, Jaime I mandó levantar el templo sobre el lugar que ocuparan unas casas donde según la leyenda pasó unos días de descanso San Valero después de ser juzgado y condenado por las autoridades valentinas romanas y antes de partir al destierro hacia tierras zaragozanas. De esta tradición nace la advocación a San Valero de esta parroquia. Mas creíble es que el templo se levantara sobre el lugar que ocupara la antigua mezquita de la almunia musulmana de Ruzafa y que el templo fuera la treceava mezquita convertida en iglesia en los primeros tiempos de la conquista. 


Mosaico que recuerda el lugar donde se instaló el real para la conquista de la ciudad,
 en el actual barrio de Ruzafa

Wikipedia

Después del incendio sufrido, hacia 1418 el edificio fue reconstruido con bases más sólidas, su fábrica estaba realizada con bóvedas de crucería, nervaduras de piedra y plementería de ladrillo. Las obras fueron realizadas por el "obrer de la vila" Berthomeu Castellot y los "piquers" Martí Martínez y Johan Amigó. 


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Plaza del Doctor Landete y Porrat de San Valero. 1933

Verum Valentia

En el siglo XVII, este viejo templo se había quedado pequeño por el gran incremento de la población de Ruzafa, por lo que los jurados decidieron la construcción de un templo de nueva planta. Las obras del nuevo templo siguiendo la estética barroca tuvo lugar entre 1676 fecha de inicio y 1700 fecha de su terminación en lo principal. Las trazas y la dirección de las obras corrieron a cargo de Tomás Leonardo Esteve en una primera fase, para ser continuadas por Juan Bautista Pérez Castiel (Joannes Pèrez) que también quedó encargado de la decoración interior. De la anterior fábrica del XV nada queda en la actualidad. 


Todocolección

Conocida popularmente como la Catedral de Ruzafa (Russafa), es un templo realizado en ladrillo, de planta de cruz latina, con una sola nave y tres capillas laterales por lado entre los contrafuertes, bóveda de cañón con lunetos, cúpula sobre el crucero y corta pero ancha nave de transepto. La cúpula al exterior se cubre con teja cerámica vidriada azul y blanca». 

http://www.jdiezarnal.com/valenciaiglesiadesanvalero.html

Más información en el siguiente enlace:


jueves, 4 de enero de 2018

El Roscón de Reyes

El Roscón de Reyes

«Muchas son las tradiciones paganas que con el transcurrir de los años han acabado incorporándose en las celebraciones de corte religioso, y este es el caso del famoso “Roscón de Reyes”, que como bien sabéis se toma de postre y/o merienda el día de Reyes, siendo ésta la última de las celebraciones del periodo navideño.


La pastelería de Eugenio Burriel, fue la introductora del Roscón de Reyes en Valencia

Todocolección

Pero este rico dulce que se convierte en el protagonista indiscutible de la sobremesa cada 6 de enero (en algunos hogares se tiene la costumbre de comerlo el día 5 por la tarde, en la víspera del día de Reyes), nada tiene que ver en sus orígenes con el nacimiento de Jesús y la llegada de los Reyes Magos al Portal de Belén.


Las Provincias. 1917


La pastelería de Eugenio Burriel, fue la introductora del Roscón de Reyes en Valencia

Las Provincias, 5 de enero de 1906


Hotel Palace

Las Provincias. 1934


Pastelería Rívoli

Las Provincias. 1934


Horno - Pastelería de Vicente y José Martí

Las Provincias. 1917


Eugenio Burriel

Las Provincias. 1917

Para encontrar su verdadero origen hemos de viajar hasta el siglo II a.C., en el que a mediados del mes de diciembre, tras la finalización de los trabajos en el campo y a lo largo de una semana, se realizaban unas celebraciones paganas conocidas como “las Saturnales” (como homenaje a Saturno, dios de la agricultura y las cosechas) en las que se festejaba la finalización del periodo más oscuro del año y el inicio de la luz; pero hemos de tener en cuenta que en aquella época el año no acababa en diciembre, sino que se alargaba hasta finalizar el mes de febrero.


La pastelería de Eugenio Burriel, fue la introductora del Roscón de Reyes en Valencia

Todocolección

Las Saturnales era un periodo de fiesta y jolgorio en el que los esclavos estaban excusados de cualquier trabajo y podían pasar esos días de una manera divertida y licenciosa. Entre las muchas viandas que se preparaban para tal celebración se realizaba una torta a base de miel y en la que se le introducía algunos frutos secos, dátiles e higos. Este postre se convirtió en uno de los más populares durante la celebración de la “fiesta de los esclavos”, como también era conocido dicho festejo.

Se calcula que fue en el siglo III d.C. cuando se introdujo la conocida haba, ya que ésta se consideraba un símbolo próspero y de fertilidad, por lo que a aquel que se encontraba en su porción de torta con esta legumbre se le auguraba prosperidad durante el resto de año.

«He aquí el Roscón de Reyes
tradición de un gran banquete,
en el cual hay dos sorpresas
para los que tengan suerte.

En él hay, muy bien ocultas,
un haba y una figura;
el que lo vaya a cortar
hágalo sin travesura.

Quien en la boca se encuentre
una cosa un tanto dura,
a lo peor es el haba,
o a lo mejor la figura.

Si es el haba lo encontrado
este postre pagarás,
mas si ello es la figura
coronado y rey serás».

Tras finalizar la persecución a los cristianos e imponerse esta religión como la oficial en el Imperio Romano, las celebraciones paganas (entre ellas las Saturnales) fueron desapareciendo, pero no así algunas costumbres como la de la torta que contenía un haba y que con los años había ido adquiriendo la forma de roscón.


No en todos los lugares se mantuvo la costumbre de comer este postre, aunque sí quedó bastante arraigada en Francia donde se convirtió en toda una tradición entre la aristocracia y realeza gala y en la que adquirió gran parte de su actual popularidad. Las familias se reunían para comerlo y ver quién era el afortunado al que le salía tal preciada legumbre, comenzando a ser conocida tal celebración como “el Rey del haba” (le Roi de la fave).


El Mercantil Valenciano. 4 de enero de 1899 

Pero llegamos al siglo XVIII en el que, un cocinero, con ganas de contentar al pequeño rey Luis XV, introdujo como sorpresa en el roscón una moneda de oro (algunas fuentes indicaban que fue un medallón de oro y rubíes). Evidentemente, a partir de ese momento la moneda adquirió más valor simbólico que el haba, convirtiéndose en el premio deseado, mientras que nadie quería que le tocase la famosa legumbre.

Aunque la tradición de comer el roscón y todo lo que conllevaba ya era conocida en España, Felipe V trajo la nueva modalidad de introducir una moneda como premio (que con los años se cambió por una figurita de cerámica) a la vez que el haba en el postre se había convertido en un símbolo negativo.

Algunas fuentes apuntan que, durante un tiempo, la costumbre de introducir un haba desapareció, volviendo a reaparecer a mediados del siglo XIX, siendo escogida la tradicional fecha del día de Reyes para ser degustado y creando alrededor de este riquísimo dulce toda una parafernalia en la que el afortunado al que le salía la figurita era coronado como el “rey de la fiesta” y al que le salía el haba debía pagar el postre, a la vez de ser nombrado por todos como el “tonto del haba” (origen del famoso insulto “tontolaba”).»

Alfred López

Ya está el listo que todo lo sabe

El tonto del haba

He aquí la demostración de que un insulto de los considerados graves tiene su origen en algo tan antiguo como inocente. 

En muchas partes de España, llamarle a alguien "tonto del haba" o "tontolaba" puede tener consecuencias graves. Es uno de los insultos que más duele al personal, más aún en estos tiempos en que la paciencia del individuo anda de la mano de un sistema nervioso alterado desde que se despierta por la mañana. Sin embargo, su origen es de lo más inocente y eso quiero aclarar para aquellos que lo desconozcan. En algunos lugares, al elaborar el roscón para ser degustado el día 6 de enero (festividad de Reyes Magos), se le introducen estas dos cosas: Un pequeño regalo y un grano de haba. Al que le toca el regalo se le corona como "rey de la fiesta" y al que le aparece el haba le corresponde pagar el roscón. Así de simple. 

Con esta aclaración, espero contribuir al descenso de peleas y disgustos derivados de un insulto que... tampoco es para tanto. Sin embargo, en previsión de que algún erudito me contradiga y me remita a los textos de "El gran libro de los insultos" de Pancracio Celdrán, tendré que reconocer que, efectivamente, puede doler bastante si leemos que describe literalmente al tonto del haba como: 


"Sujeto que siendo imbécil por naturaleza tiene además la desgracia de ser patoso. Se predica de quien siendo simplón no termina por asumir su condición. La segunda parte de la frase remite, en metáfora formal, a la punta del miembro viril, por asemejarse la parte de la anatomía masculina aludida a la semilla de esa planta herbácea". 

En resumidas cuentas: aunque de origen inocente, mejor no tener que verse nunca inmerso en situaciones donde el "tontolaba" pueda aparecer... "personalmente en persona". 

Rafael Castillejo